مواد لازم برای تهیه لازانیا بدون فر,طرز پخت لازانیا بدون فر

درست کردن لازانیا بدون فر

مواد لازم برای لازانیا بدون فر :

گوشت چرخ شده 500 گرم
لازانیا 2 بسته
سوسیس 300 گرم
قارچ 500 گرم
سس کچاپ 1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
پنیر پیتزا 500 گرم
پیاز خرد شده 1 عدد
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه لازانیا بدون فر :

ابتدا پیاز خرد شده را در تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه تا خوب سرخ شود. فلفل دلمه ای نگینی را تفت می دهیم و بعد سوسیس های خرد شده را تفت داده و قارچ ها را به آن اضافه می کنیم بعد از کمی سرخ شدن همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه می کنیم. در قابلمه ای پر آب لازانیاها را پس از پانزده دقیقه جوشیدن آبکش می کنیم و کنار می گذاریم.

در آخرین مرحله مخلوط کردن مواد داخل لازانیا سس کچاپ را به مواد اضافه و به مدت ده دقیقه درب مواد را بسته تا با هم ترکیب شوند.

در انتها تابه ای (تابه بزرگ) را آماده و مقداری روغن در آن می ریزیم سپس دو برگ لازانیا را بصورت بعلاوه روی یک سینی گذاشته مقداری مواد را همراه پنیر پیتزا روی آنها می ریزم و برای جمع کردن لایه ها باز بصورت یکی در میان مواد و پنیر پیتزا ریخته و جمع می کنیم (به حالت بقچه ) و یکی یکی در تابه گذاشته و باز روی هر لازانیا پنیر می ریزیم و به مدت نیم ساعت درب تابه را با حرارت ملایم بسته تا آماده شود.

می توان از سس سفید هم در مواد به همراه سس قرمز استفاده کرد که پر چرب تر خواهد شد سس قرمز کم چرب خواهد بود.

نکاتی برای تهیه لازانیا بدون فر :

درب ظرف را تا انتها زیاد باز و بسته نکنید.

البته به صورتی که باز باشند هم می شود لازانیا را در تابه درست کرد.

 

 

The post درست کردن لازانیا بدون فر appeared first on جذاب.


لینک منبع و پست :درست کردن لازانیا بدون فر
http://www.jazzaab.net/%d8%af%d8%b1%d8%b3%d8%aa-%da%a9%d8%b1%d8%af%d9%86-%d9%84%d8%a7%d8%b2%d8%a7%d9%86%db%8c%d8%a7-%d8%a8%d8%af%d9%88%d9%86-%d9%81%d8%b1.html

درست کردن لازانیا بدون فر

لازانیا ,مواد ,تابه ,فر ,سس ,درست ,لازانیا بدون ,بدون فر ,می کنیم ,درست کردن ,کردن لازانیا

مشخصات

آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

وبلاگ کمیته تحصیلات تکمیلی مخابرات، دانشگاه صنعتی قوچان بهترین هدیه خرید و فروش ارز mahdiparviz مهندسی عمران makian04 خلاصه کتاب فراگرد تنظیم تا کنترل بودجه اسفندیار فرج وند معرفی داستانها و اشعار مهدی بصیرت نیا تناسب اندام و پزشکی شرکت معتبر افشار